Лучшие рецепты кефира со свеклой для похудения и отзывы

Ради безупречного отображения в зеркале женщины способны если не на все, то на многое. К примеру, могут пригоршнями глотать таблетки неизвестного происхождения, тратить последние деньги на дорогущие заморские фрукты и деликатесы, соблюдая монодиеты голливудских див, а то и вовсе объявить бессрочную голодную забастовку, доводя до изнеможения себя и близких. Как часто все эти жертвы не оправдывают себя, и это в то время, когда все, что нужно для простого и быстрого похудения, уже наверняка есть в холодильнике у каждой. Кефир со свеклой для похудения – рецепт, отзывы о котором превосходят самые смелые ожидания. Просто снизив количество потребляемых калорий и введя в ежедневный рацион два этих простых продукта можно за неделю сбросить 5 кг!

Свекла с кефиром для похудения – тяжелая артиллерия, которая не оставит лишним килограммам ни единого шанса. Источник: Flickr (Courtney_Naesgaard)

Как кефир и свекла сжигают 15 кг лишнего веса за месяц?

Если в детском садике вам не смогли раз и навсегда отбить любовь к свекле, то вы относитесь к числу тех счастливчиков, которые могут худеть с удовольствием. Свежая сладкая свекла вкусна и полезна в любом виде – вареном, печеном и конечно сыром. Из нее можно приготовить уйму интересных блюд и есть смысл уже сейчас начать искать рецепты, ведь свекле под силу устроить настоящую революцию в организме. Многие недооценивают этот корнеплод, и зря:

  1. Это кладезь витаминов и микроэлементов, в частности кальция, который способствует сжиганию жиров.
  2. В состав входят пектины – эти вещества выведут из желудочно-кишечного тракта залежи шлаков и каловых масс, подарив ощущение легкости.
  3. Уходят отеки и тело буквально «сдувается» за счет выведения лишней межклеточной жидкости.

Важно! Есть свеклу обязательно минимум дважды в неделю даже тем, кого не беспокоит проблема лишнего веса. Особенно это касается гипертоников, а также людей, страдающих атеросклерозом, тромбофлебитом, геморроем и частыми запорами.

Нанести двойной удар по жировым складкам можно, добавив к свекольному рациону кисломолочный продукт. Свекла с кефиром для похудения – тяжелая артиллерия, которая не оставит лишним килограммам ни единого шанса. Польза от кефира заключается в следующем:

  1. Он восстановит здоровый баланс кишечной микрофлоры, что даст возможность полезным веществам, имеющимся в свекле, в полной мере усвоиться организмом.
  2. Простимулирует пищеварительные процессы и ускорит вещественный обмен, что уже само по себе всегда способствует снижению веса.
  3. Избавит от вздутия и метеоризма, остановит гнилостные процессы в ЖКТ.

Кефир со свеклой сжигает 5 кг жира за 3 дня, и это не фантастика, а математика на уровне младших классов. Считаем калории:

  • 100 грамм свеклы это 40 ккал;
  • в 100 граммах 1% кефира калорий еще меньше – 30.

Несложные подсчеты позволяют сделать вывод: даже съедая килограмм корнеплода в день и выпивая два литра кисломолочки, вы не сможете употребить больше 1000 ккал. Суточная норма здорового человека колеблется в районе отметки 1500, а значит недостающие 500 ккал организм потянет из собственных жировых запасов. Человек буквально худеет на глазах, не испытывая при этом мучительного чувства голода, ведь съесть такое количество продуктов за день еще надо постараться.

Кому не подойдет такая диета

Конечно, вкусная свекла с кефиром для похудения и минус 15 кг в месяц – это весьма радужная перспектива, но есть категории людей, которым бороться с лишним весом таким образом строго противопоказано. Речь идет о:

  • гипотониках (чистка организма неизбежно сопровождается понижением давления в сосудах, что особенно опасно для тех, у кого оно и без того низкое);
  • диабетиках;
  • людях, имеющих проблемы с поджелудочной (главное предостережение – желчнокаменная болезнь) и печенью;
  • язвенниках и тех, кто имеет любые другие заболевания ЖКТ.

Кефир и свекла для похудения – рецепт диеты, к которому нужно с осторожностью относиться также людям с почечной недостаточностью и повышенной кислотностью. Прежде чем ограничить свой рацион, им непременно стоит проконсультироваться у лечащего врача.

Варианты похудения

  • Кефирно-свекольная диета на 3 дня

Это шоковая терапия для организма, позволяющая быстро сбросить от 3 до 5 килограмм лишнего веса. Суть в том, чтобы туго затянуть пояса и три дня не есть ничего, кроме свеклы и кефира. Причем, продукты лучше не смешивать, а употреблять в разные приемы пищи. Допустимая суточная норма – килограмм вареного овоща и 1,5 литра нежирного кефира.

Важно! Оба этих продукта очень мочегонны. Чтобы не допустить слишком больших потерь жидкости, нельзя забывать пить воду – минимум 2 литра ежедневно.

  • Кефир со свеклой: продержаться 5 дней

В этом случае допускается одна поблажка – утром можно позволить себе любой завтрак. Конечно, без излишеств. Мучное, жареное, сладкое – все еще табу. На обед и ужин можно приготовить салат из свеклы и сельдерея с каплей оливкового масла, а когда захочется перекусить – пропустите стаканчик-второй кефира. Если силы воли хватит, весы покажут минус 5-7 кг.

  • Двухнедельная диета «свекла и кефир».

Наиболее щадящий способ похудения. Кроме свеклы и кефира, в дневной рацион можно добавить животный белок. Лучше всего для этой цели подойдут курятина, нежирная говядина, а также диетические сорта морской рыбы. Количество белка в день не должно превышать 300 грамм. Если голод не отступает, можно поужинать овощным рагу, а в качестве перекуса подойдет любимый фрукт.

Время от времени садясь на такие двухнедельные диеты, в конце концов можно лишиться 15-ти килограмм. Конечно, при условии, что в перерывах между ними вы по-прежнему будете уделять внимание подсчету калорий и следить за тем, чтобы суточный рацион не выходил за рамки 1200 ккал.

Такой вариант диеты идеально подходит для того, чтобы вернуть форму после затянувшихся праздников и отпусков. Источник: Flickr (Andrea_Crisante)

Рецепты вкусных блюд

Диетический рацион может быть вкусным, и вы непременно убедитесь в этом, если попробуете приготовить овощной суп. Для этого:

  1. Возьмите одинаковое количество свеклы, лука и моркови.
  2. Овощи нарежьте, перемешайте и тушите на сковороде около 20 минут, влив немного воды.
  3. Затем туда же добавьте нашинкованную белокочанную капусту, литр-полтора воды и пропарьте все на медленном огне еще минут 15-20.
  4. Приправьте блюдо чесноком, томатной пастой и соком половины лимона.
  5. 15 минут потомите овощи вместе со специями и можно подавать к столу.

Когда кефир и свекла для похудения надоест, можно приготовить оригинальное кефирно-свекольное смузи. 1,5 кг вареной свеклы очистите от кожуры, нарежьте, измельчите блендером. Затем влейте туда 1,5 л кефира и еще раз перемешайте до получения пенистой однородной массы. Готово! Полученный объем разделите на 6 частей и пейте в течении дня.

За и против

+

-

Происходит комплексное очищение организма и быстрая потеря веса.

Посещать туалет придется часто – оба продукта имеют выраженный слабительный и мочегонный эффект.

Свекла имеет сладкий вкус, поэтому ограничение в потреблении сахара перенести будет несложно.

Диета на свекле и кефире не сбалансированна, поэтому длительное ограничение рациона чревато авитаминозом и анемией.

Продукты доступны, диета не требует больших денежных затрат

Не дает окончательного результата, чтобы сохранить вес в норме придется прикладывать усилия и после выхода из диеты.

Свекла и кефир для похудения: отзывы и личный опыт

Анастасия, 29 лет

«Сидела на свекольно-кефирной диете неделю, иногда срывалась и варила куриное филе. Похудела на 7 кг, правда, через пару дней 2 из них вернулись обратно, но в целом довольна».

Вероника, 33 года

«Мой совет: не начинайте так худеть с понедельника, иначе все рабочее время пробегаете в туалет. Очень сильный слабительный эффект, для меня это единственный минус. Зато за 3 дня ушло 3 кг – это плюс».

Светлана, 25 лет

«Очень люблю свеклу. Главное – не переварить, чтобы сладкая была. Полчаса покипит и в холодную воду – самый проверенный способ. Правда, на 3 день даже меня уже от нее воротит, поэтому дольше не выдерживаю. Но килограмма 3-4 уходит стабильно, так что советую».

Такой вариант диеты идеально подходит для того, чтобы вернуть форму после затянувшихся праздников и отпусков. Пара кефирно-свекольных дней дадут возможность выглядеть свежим, бодрым, подтянутым, полным сил и энергии. За счет очищения организма от шлаков и жидкости, такая маленькая хитрость поможет избавиться от мешков под глазами и серого цвета лица, застегнуть пиджак на все пуговицы и удивить коллег сияющим видом!

Видео по теме